La Bodega

La Bodega

El suelo donde estos vinos son cultivados es profundo, pedregoso, de moderada fertilidad y con un drenaje natural excelente.
Los vinos SUR 1248 y Loca Pasión son creados a partir de uvas maduras prueba

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Bienvenidos

Estos blends de alta gama, de partidas limitadas, han sido elaborados exclusivamentee para ustedes. Son vinos que hacen un perfecto assamblage de los dos cepajes emblemáticos de Argentina, Malbec y Bonarda. Estos vinos provienen de Mendoza, la principal zona vitivinícola de Argentina, que se encuentra localizada geográficamente en el noroeste del país y goza de un clima continental que le permite...

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Los Vinos

Sur 1248

Sur 1248

Proviene de uvas de viñedos de altura, con una producción limitada de aprox. 100 quintales por hectárea. La cosecha fue realizada a mano durante el mes de marzo. Previa una selección de racimos, se realizó una maceración prefermentativa y luego sembrado con levaduras seleccionadas. Seguido de su fermentación el vino es descubado y colocado solo el 15% de la producción en barricas de roble francés y americano durante 90 días.

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Loca Pasión

Loca Pasión

Proviene de uvas añosas y de viñedos de altura, con una producción limitada de aprox. 80 quintales por hectárea. La cosecha fue realizada a mano durante el mes de marzo y abril. Previa una selección de racimos, se realizó una maceración prefermentativa y luego sembrado con levaduras seleccionadas. Seguido de su fermentación el vino es descubado y colocado el 50% de su producción en barricas de roble francés y americano durante      

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